Giảm cân hiệu quả mà vẫn thưởng thức salad rau củ phong phú và hấp dẫn.

Để làm salad rau củ, bạn cần chuẩn bị:

Nguyên liệu:

• ½ cây bắp cải trắng nhỏ

• ½ củ cà rốt

• 1 củ khoai tây to

• 3 cây hành lá

• 30g vừng rang chín

• Rau mùi thái nhỏ

Nước trộn:

• 15g đường

• 15ml dầu ăn

• 20ml dấm gạo

• 3 tép tỏi băm nhỏ

• 20ml nước mắm

Cách làm:

1. Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch và ngâm trong nước muối 30 phút, sau đó để ráo.

2. Khoai tây và cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và bào sợi. Hành lá rửa sạch và cắt sợi.

3. Chiên khoai tây đến khi vàng, vớt ra để ráo dầu. Tiếp theo, chiên hành lá cho thơm.

4. Hòa tan tất cả nguyên liệu nước trộn trong bát.

5. Trộn bắp cải, cà rốt, khoai tây, hành lá, vừng rang và rau mùi với nước trộn.

Món salad này mang đến hương vị giòn ngon và bắt mắt. Bạn có thể điều chỉnh gia vị nước trộn theo khẩu vị gia đình

Chúc bạn thành công với món salad và giữ dáng thon gọn!

Source: https://afamily.vn/giam-can-ma-van-ngon-mieng-voi-salad-rau-cu-day-mau-sac-20151105021734834.chn